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“好想来顿火锅”

2022-11-26| 来源:互联网| 查看: 317| 评论: 0

摘要: 面对突然凉梭梭的天气身体给想法一发不可收拾大美酒店近期将有大动作,是什么呢?请待!!吃火锅的好处——......

有 一 种 味 道 叫 “火锅”

面对突然凉梭梭的天气

感觉从身体里都在发着寒所

身体给想法一发不可收拾

“好想来顿火锅”

大美酒店近期将有大动作,是什么呢?

待!!

天凉吃火锅——有哪些好处?

吃火锅的好处——御寒暖胃

天一下子凉了,让很多人都开始不舒服,不过大家挤挤坐在一起吃着冒着热气的火锅,不仅可以对抗气候的寒冷,还能互相给予抱团的力量,在桌子上增添大家的友谊。食物的新鲜程度和卫生情况看得见,而且吃得更放心,又都是熟食也不容易伤胃伤身。

吃火锅的好处——营养吸收多

很多食物通过烹调之后大量的营养都会流失,而吃火锅营养损失少,入锅食物的营养素几乎可以完全的吃进去。

吃火锅的好处——杀菌去火

food

舌尖上的美食

火锅的高温可杀死细菌,而且吃火锅时,能始终保持入口食物的温度,食物的新鲜程度和卫生情况也看得见,吃起来放心。我们在吃火锅里的肉类时,总会搭配一些凉性和甘平性的蔬菜,这在很大程度上能起到清凉、解毒、去火的作用。

吃火锅注意事项

注意事项——少食内脏

肝脏、肺脏所含的病原微生物和药物残留量最高,所以应在烫火锅时少食内脏类食材。

注意事项——少食半熟食

火力要猛,保持锅内汤汁滚沸为佳。虽然蔬菜在锅里煮的时间过长,营养成分会被破坏,容易失去鲜味,但若不等烧开,一些肉类烫熟即吃,病菌和寄生虫卵未被彻底杀死,又易引起消化道疾病。

注意事项——忌吃太烫太辣

不宜食用滚烫热辣的食物,口腔、食道和胃粘膜一般只能耐受50℃-60℃的温度,食物过烫,就会损伤粘膜,导致急性食道炎和急性胃炎。 所以,从锅中取出滚烫的涮食时,最好先放在油碟里凉一阵再食用最佳。

注意事项——餐前果汁或酸奶

在开始吃火锅前,最好喝小半杯新鲜果汁或者酸奶,接着再吃蔬菜,然后是肉。这样一来,可以减少胃肠负担,达到健康吃火锅的目的。

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